Pages - Menu

12 Şubat 2012 Pazar

Makarna Sosları-2


(resim:mutfakonlugu.com)
VİNEGRET SOS
Malzemeler
200 ml sirke
700 ml zeytinyağı
75 gram ince kıyılmış soğan
50 gram ince kıyılmış kapari
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
¼ kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı toz hardal

Yapılışı
Bir kapta sirke ve zeytinyağını karıştırın. Sırasıyla her biri ince kıyılmış olan soğan, kapari ve maydanozu karıştırarak, tuz, karabiber ve toz hardalı ilave edip sosu tamamlayın. Sosunuz servis hazır, afiyet olsun. 
NOT: Bu sos makarna salatalarında kullanılır.

2 yorum:

Düşünceleriniz bizim için önemli. Blogumu ziyaret ettiğiniz için teşekkür eder, tekrar bekleriz.