2 kutu light ton balığı, suyu süzülmüş
1 çay bardağı baklagiller süzülmüş ve yıkanmış
Çeyrek bardak rendelenmiş kırmızı soğan
Çeyrek bardak taze limon suyu
Çeyrek bardak çekirdeksiz yeşil zeytin1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (Dileyen başka baharatlar da kullanabilir)
1 tam tost ekmeği buğdaylı,kepekli
Yarım bardak tuzsuz peynir (Rendelenmiş)
Yapılışı
Yapılışı
Tost makinesi veya tava kullanılabilir. Ben tavada yaptım. Ocağı yakın ve tavanın ısınmasını bekleyin. Sandviçte kullanacağımız tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp üzerine biraz tuz (dilerseniz koymayabilirsiniz.) ve karabiber de ilave edin. Ekmeğin kesilen tarafı üste gelecek şekilde yağlı kağıdın üstüne koyun. Üstüne ton balıklı karışımı ve peyniri koyun ve kısık ateşte kızartmaya başlayın. Ekmekler 3-4 dakikaya hazır oluyor. Dilerseniz parçalara ayırarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. Sevgiler..
Kocamannn bir ısırık için neler verirdim.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
Ben de sizinle aynı düşüncedeyim kesinlikle. Afiyetle yemek vardı diyorum tekrar :)Benden de sevgiler kucak dolusunca...
YanıtlaSil