Pages - Menu

2 Nisan 2012 Pazartesi

Yeşilçaylı Zencefilli Kek




Yeşil Çaylı Zencefilli Kek

Malzemeler

3 Yumurta (organik)
3,5 Su bardağı organik un
1 Su bardağı demli yeşil çay
1 Çay bardağı sızma zeytinyağı
1,5-2 Su bardağı esmer şeker
1 Çay bardağı keçi sütü
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı karbonat
1 Portakal kabuğu rendesi
1 Çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı zencefil
1 Çay kaşığı üzüm çekirdeği tozu
1 Avuç fıstık veya ceviz (İsteğe bağlı)

Yapılışı

Yumurta ve şeker bir kapta iyice çırpılır, Soğumuş demli yeşil çay, keçi sütü, baharatları, portakal kabuğu üzerine katılır ve karıştırılır. Üzerine un, kabartma tozu ve baharat koyulup karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye konularak 180 derece ısıtılmış fırında pişirilerek servis yapılır.

Servisten önce isteğe bağlı olarak üzerine, fıstık veya ceviz dövülerek konulur.

5 yorum:

  1. Cok güzel bir blog, ellerinize saglik....Sizi izlemeye aldim, bana da gelirseniz memnun olurum...Sevgilerimle.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Geçte olsa bloguma hoşgeldiniz demek istiyorum. Benimde görüp beğendiğim, denemeye karar verdiğim ve denediklerim olmak üzere güzel tarifleri sizlerle paylaşmak istedim. Beğenmenize ayrıyeten çok memnun oldum sevgiler

      Sil
  2. Bloguma hoşgeldiniz.Rica ederim ayrıca. Yararlı, güzel bulduğum tarifleri paylaşmaya devam edicem mutlaka. Beğenmeniz beni ayrıca memnun etti. Sevgiler..

    YanıtlaSil

Düşünceleriniz bizim için önemli. Blogumu ziyaret ettiğiniz için teşekkür eder, tekrar bekleriz.